Przeglądaj wg Autor "Constandache, Mihaela"
Teraz wyświetlane1 - 2 z 2
Wyników na stronę
Opcje sortowania
- Rozdział w monografii pokonferencyjnej2007The Poznań University of Economics Publishing House
Efficiency of wheat flour fortification with leguminous exogenous semiconventional proteins
Constandache, Mihaela - Rozdział w monografii pokonferencyjnej2007The Poznań University of Economics Publishing House
Evaluation of protein quality of products fortified with leguminous exogenous semiconventional proteins
Constandache, Mihaela