Przeglądaj wg Autor "Leśniak, Agnieszka"
Teraz wyświetlane1 - 2 z 2
Wyników na stronę
Opcje sortowania
- Rozdział w monografii pokonferencyjnej2007The Poznań University of Economics Publishing House
Influence of α-tocopherol addition on physico-chemical properties of vegetable oil caused by UV-irradiation
Buczek, BronisławLeśniak, AgnieszkaChwiałkowski, Wojciech - Rozdział w monografii pokonferencyjnej2005Poznań University of Economics Publishing House
Quality control of frying oil by physico-chemical and food oil monitor analysis
Buczek, BronisławLeśniak, Agnieszka