Przeglądaj wg Autor "Żyngiel, Waldemar"
Teraz wyświetlane1 - 2 z 2
Wyników na stronę
Opcje sortowania
- Rozdział w monografii pokonferencyjnej2005Poznań University of Economics Publishing House
Influence of freezing process and cooking methods on stability of nutritioranal components in new carrot varieties
Platta, AnnaŻyngiel, WaldemarKolenda, Halina - Rozdział w monografii pokonferencyjnej2005Poznań University of Economics Publishing House
Quality of carrot juices preserved by high pressure processing
Żyngiel, WaldemarPlatta, AnnaKolenda, Halina