Przeglądaj wg Autor "Borkowski, Tomasz"
Teraz wyświetlane1 - 2 z 2
Wyników na stronę
Opcje sortowania
- Rozdział w monografii pokonferencyjnej2005Poznań University of Economics Publishing House
Domestic processing of broccoli (Brassica oleracea): the effect on polyphenol and vitamin c contents, and antioxidant activity
Gliszczyńska-Świgło, AnnaPawlak-Lemańska, KatarzynaBorkowski, TomaszTyrakowska, Bożena - Rozdział w monografii pokonferencyjnej2005Poznań University of Economics Publishing House
Interaction between selected flavonoids and thiamine measured by free radical scavanging activity
Gliszczyńska-Świgło, AnnaBorkowski, Tomasz