Przeglądaj wg Autor "Kondratowicz-Pietruszka, Elżbieta"
Teraz wyświetlane1 - 2 z 2
Wyników na stronę
Opcje sortowania
- Rozdział w monografii pokonferencyjnej2005Poznań University of Economics Publishing House
Analysis of fatty acids contained in edible oils used to fry frozen products
Ostasz, LidiaKondratowicz-Pietruszka, Elżbieta - Rozdział w monografii pokonferencyjnej1999The Poznań University of Economics Publishing House
Kinetic Methods in the Product Quality Evaluation.
Kondratowicz-Pietruszka, ElżbietaStokłosa, Krzesław