Zbiory i kolekcje
Przeglądaj według
EN
PL
A
A
A
Zaloguj
Logowanie UEP
EN
PL
A
A
A
Zaloguj
Logowanie UEP
Strona główna
Przeglądaj wg autorów
Przeglądaj wg Autor "Wichura, Agnieszka"
Zastosuj
Wszystkie wyniki wyszukiwania
Teraz wyświetlane
1 - 1 z 1
Wyników na stronę
20
50
100
Opcje sortowania
Rosnąco
Malejąco
Rozdział w monografii pokonferencyjnej
2005
Poznań University of Economics Publishing House
Influence of different types of aroma carriers on aroma intensity and consumer preferences of cake
Pachołek, Bogdan
Chmielewski, Jarosław
Poznańska, Maria
Wichura, Agnieszka