Uproszczony widok Zobacz szczegóły
 

Przeciwutleniające własności wybranych składników nieglicerydowych olejów roślinnych

dc.contributor.authorMałecka, Maria
dc.date.accessioned2023-11-29T17:47:49Z
dc.date.available2023-11-29T17:47:49Z
dc.date.issued1996
dc.description.physical89
dc.description.seriesZeszyty Naukowe - Akademia Ekonomiczna w Poznaniu. Seria 2, Prace Habilitacyjne
dc.description.seriesnumber145
dc.identifier.seriesissn1230-6673
dc.identifier.urihttps://ruep.ue.poznan.pl/handle/item/5525
dc.languagepl
dc.pubinfoPoznań
dc.publisherWydawnictwo Akademii Ekonomicznej w Poznaniu
dc.rightsOther
dc.titlePrzeciwutleniające własności wybranych składników nieglicerydowych olejów roślinnych
dc.typeMonograph
dspace.entity.typePublication