Ekologiczne aspekty pozyskiwania i przetwarzania żywności

dc.contributor.author	Kumider, Jan
dc.contributor.author	Zielnica, Jerzy
dc.date.accessioned	2023-11-20T08:31:34Z
dc.date.available	2023-11-20T08:31:34Z
dc.date.issued	2004
dc.description.physical	96
dc.identifier.isbn	83-7417-007-7
dc.identifier.uri	https://ruep.ue.poznan.pl/handle/item/906
dc.language	pl
dc.pubinfo	Poznań
dc.publisher	Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej w Poznaniu
dc.rights	Other
dc.title	Ekologiczne aspekty pozyskiwania i przetwarzania żywności
dc.type	Monograph
dspace.entity.type	Publication