Uproszczony widok Zobacz szczegóły

The effect of domestic processing on glucosinolate content in broccoli (Brassica oleracea)

Miniatura
Data
2005
Inny tytuł
Typ
Rozdział w monografii pokonferencyjnej
Autorzy
Redaktor
dc.contributor.advisor
Dyscyplina PBN
Czasopismo
ISSN
ISBN
DOI
Wydawca ministerialny
Wydawca
Poznań University of Economics Publishing House
Wydanie
Numer
Strony od-do
989-995
Tytuł monografii
Current trends in commodity science : Proceedings of the 8th International Commodity Science Concerence (IGWT), Poznań, Poland, August 28 - September 4, 2005, Vol. 2
Data obrony
Abstrakt
Tytuł tomu
Projekty badawcze
Jednostki organizacyjne
Numer czasopisma
Abstrakt
Opis
Rodzaj licencji
other
Nazwa edycji konferencji
Pliki
294345-2_063_Gliszczyńska-Świgło_Anna_Ciska_Ewa_Tyrakowska_Bożena.pdf(5.48 MB)
Kolekcje
Monografie