Uproszczony widok Zobacz szczegóły
 

Ocena jakości wybranych produktów spożywczych pochodzenia zwierzęcego

dc.contributor.editorSobczyński, Andrzej
dc.contributor.editorZmudziński, Wojciech
dc.date.accessioned2023-11-15T09:31:54Z
dc.date.available2023-11-15T09:31:54Z
dc.date.issued2006
dc.description.physical236
dc.description.seriesMateriały Dydaktyczne - Akademia Ekonomiczna w Poznaniu
dc.description.seriesnumber183
dc.identifier.isbn978-83-7417-167-0
dc.identifier.seriesissn1427-1117
dc.identifier.urihttps://ruep.ue.poznan.pl/handle/item/85
dc.languagepl
dc.pubinfoPoznań
dc.publisherWydawnictwo Akademii Ekonomicznej
dc.rightsOther
dc.titleOcena jakości wybranych produktów spożywczych pochodzenia zwierzęcego
dc.typeMonographEdition
dspace.entity.typePublication