Znaczenie badań nad trwałością żywności w aspekcie zapewnienia jej jakości i bezpieczeństwa konsumenta
Ładowanie...
Data
2016
Inny tytuł
Typ
Monografia
Autorzy
Redaktor
dc.contributor.advisor
Dyscyplina PBN
Czasopismo
ISSN
ISBN
9788374178938
DOI
Wydawca ministerialny
Wydawca
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego